5 Especias Chinas
₡ 2.900,00
Unit price perOriginarias del Sur de China (tradiciones cantonesa y sichuanesa), surgen para equilibrar sabor y bienestar según la filosofía de los cinco sabores asociados a los cinco elementos (ácido–madera, amargo–fuego, dulce–tierra, picante/aromático–metal, salado–agua). Desde el siglo XIX se populariza en laqueados, estofados rojos y cocina casera como “atajo aromático” equilibrante.
Tiene un perfume dulce-cálido con fondo especiado y un leve cosquilleo cítrico. Redondea salsas agridulces y da profundidad a salteados, carnes y vegetales sin picar en exceso.
Cómo usarlo
Usar ¼–½ cdita por porción (≈ 1 cdita por 500 g). Despertar 10–15 s en aceite tibio o añadir al final para preservar el aroma. Ideal en salteados al wok, marinadas (soya + miel/tapa dulce + vinagre) y glaseados al horno.
🌱 INGREDIENTES
Anís estrella, canela, clavo, pimienta Sichuan, semilla de hinojo y laos de olor, que combinados crean una explosión de sabores exquisitos.
5 Especias Chinas
₡ 2.900,00
Unit price perOriginarias del Sur de China (tradiciones cantonesa y sichuanesa), surgen para equilibrar sabor y bienestar según la filosofía de los cinco sabores asociados a los cinco elementos (ácido–madera, amargo–fuego, dulce–tierra, picante/aromático–metal, salado–agua). Desde el siglo XIX se populariza en laqueados, estofados rojos y cocina casera como “atajo aromático” equilibrante.
Tiene un perfume dulce-cálido con fondo especiado y un leve cosquilleo cítrico. Redondea salsas agridulces y da profundidad a salteados, carnes y vegetales sin picar en exceso.
Cómo usarlo
Usar ¼–½ cdita por porción (≈ 1 cdita por 500 g). Despertar 10–15 s en aceite tibio o añadir al final para preservar el aroma. Ideal en salteados al wok, marinadas (soya + miel/tapa dulce + vinagre) y glaseados al horno.
🌱 INGREDIENTES
Anís estrella, canela, clavo, pimienta Sichuan, semilla de hinojo y laos de olor, que combinados crean una explosión de sabores exquisitos.
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Té de chai
From ₡ 2.750,00
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Té de chai
₡ 3.700,00
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Sazonador Dry Rub
From ₡ 2.000,00
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Sazonador Dry Rub
₡ 2.000,00
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Premezcla panqueques
From ₡ 4.000,00
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Premezcla panqueques
₡ 4.000,00
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Canela Ceylan molida
From ₡ 2.700,00
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Canela Ceylan molida
₡ 3.700,00
Unit price perPreguntas Frecuentes
En Green Corner, ofrecemos una variedad de productos saludables y artesanales, incluyendo:
- Sazonadores y especias: 100% naturales y locales.
- Tés: Negros, verdes, herbales y frutales.
- Mantequillas: De marañón, almendra, maní, macadamia y tahini.
- Salsas artesanales: Hummus, pesto, chimichurri y más.
- Snacks saludables: Semillas, frutas deshidratadas, granolas y más.
Sí, muchos de nuestros productos son libres de gluten. Recomendamos revisar las descripciones individuales de cada producto para más detalles.
En Green Corner, nos comprometemos con la sostenibilidad a través de:
- Uso de empaques ecológicos.
- Apoyo a agricultores locales.
- Promoción de prácticas agrícolas responsables.
