5 Especias Chinas

₡ 2.900,00

Originarias del Sur de China (tradiciones cantonesa y sichuanesa), surgen para equilibrar sabor y bienestar según la filosofía de los cinco sabores asociados a los cinco elementos (ácido–madera, amargo–fuego, dulce–tierra, picante/aromático–metal, salado–agua). Desde el siglo XIX se populariza en laqueados, estofados rojos y cocina casera como “atajo aromático” equilibrante.

Tiene un perfume dulce-cálido con fondo especiado y un leve cosquilleo cítrico. Redondea salsas agridulces y da profundidad a salteados, carnes y vegetales sin picar en exceso.

Cómo usarlo
Usar ¼–½ cdita por porción (≈ 1 cdita por 500 g). Despertar 10–15 s en aceite tibio o añadir al final para preservar el aroma. Ideal en salteados al wok, marinadas (soya + miel/tapa dulce + vinagre) y glaseados al horno.

🌱 INGREDIENTES
Anís estrella, canela, clavo, pimienta Sichuan, semilla de hinojo y laos de olor, que combinados crean una explosión de sabores exquisitos.

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No contiene gluten, conservantes, glutamato monosódico, sal ni azúcar añadidos | Vegano

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Té de chai

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Desde ₡ 2.750,00

Sazonador Dry Rub

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Desde ₡ 2.000,00

Premezcla panqueques

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Desde ₡ 4.000,00

Canela Ceylan molida

Canela Ceylan molida

Desde ₡ 2.700,00

Preguntas Frecuentes

En Green Corner, ofrecemos una variedad de productos saludables y artesanales, incluyendo:

  • Sazonadores y especias: 100% naturales y locales.
  • Tés: Negros, verdes, herbales y frutales.
  • Mantequillas: De marañón, almendra, maní, macadamia y tahini.
  • Salsas artesanales: Hummus, pesto, chimichurri y más.
  • Snacks saludables: Semillas, frutas deshidratadas, granolas y más.

Sí, muchos de nuestros productos son libres de gluten. Recomendamos revisar las descripciones individuales de cada producto para más detalles.

En Green Corner, nos comprometemos con la sostenibilidad a través de:

  • Uso de empaques ecológicos.
  • Apoyo a agricultores locales.
  • Promoción de prácticas agrícolas responsables.

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