Salmon al horno Green Corner

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 1 tomate
• 1/2 cebolla
• 1 calabacín
• 1 zanahoria
• 3 papas
• 1 cucharadita de Pimienta Limón Green Corner
• 1 cucharadita de Condimento Mar Green Corner
• Sal marina
• Aceite de oliva

Proceso:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Corta el tomate, la zanahoria, el calabacín y la cebolla en rodajas finas. Pela las papas y córtalas en rodajas también. Reserva.

3. Seca los filetes de salmón con papel de cocina y sazónalos con Pimienta Limón Green Corner, Condimento Mar Green Corner y sal marina.

4. En un recipiente apto para horno, agrega un chorrito de aceite de oliva y distribuye una capa de rodajas de papa. Luego, añade una capa de zanahoria, seguida de una capa de calabacín, cebolla y finalmente el tomate.

5. Sazona nuevamente los vegetales con sal, Pimienta Limón Green Corner y Condimento Mar Green Corner.

6. Coloca los filetes de salmón encima de los vegetales, con la piel hacia arriba.

7. Cubre el recipiente con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos a 200°C.

8. Pasados los 30 minutos, retira el papel de aluminio y continúa horneando por 10 minutos adicionales para dorar el salmón.

9. Retira del horno y sirve el salmón con los vegetales sobre un plato. Acompaña con arroz blanco o una guarnición de tu elección.

¡Disfruta de este delicioso Salmón con Vegetales al Horno mejorado con los sazonadores Green Corner!