Ingredientes:
- 250 g de pescado Marlin fresco, cortado en cubos pequeños
- 200 g de camarones, pelados y cocidos
- 1 cebolla roja, finamente picada
- 1 chile morrón (rojo o verde), sin semillas y cortado en cubos pequeños
- Jugo de 4 limones mecinos
- 1-2 cucharaditas de sazonador Mar Green Corner
Instrucciones:
- En un recipiente grande, combina el pescado Marlin, los camarones, la cebolla picada y el chile morrón.
- Exprime el jugo de los limones mecinos sobre los ingredientes y mezcla bien. Asegúrate de que todos los ingredientes estén cubiertos con el jugo de limón.
- Agrega el sazonador Mar Green Corner. Mezcla nuevamente para combinar todos los sabores.
- Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y el pescado se marine en el jugo de limón.
- Sirve el ceviche frío y acompáñalo con tostadas, chips de plátano o galletas saladas. También puedes decorar con hojas de eneldo fresco antes de servir.
¡Disfruta de este refrescante ceviche de Marlin y camarones con un toque especial de los sazonadores Green Corner! Recuerda ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias personales y disfrutarlo en el momento oportuno para conservar su frescura. ¡Buen provecho!