Ingredientes:
- 250 g de carne de res (cortada en trozos)
- 250 g de pechuga de pollo (cortada en trozos)
- 250 g de camarones grandes (pelados y desvenados)
- 1 cebolla blanca (cortada en trozos grandes)
- 1 chile morrón rojo (cortado en trozos grandes)
- 2 cucharadas de Sazonador Cajun Green Corner
- Sal al gusto
- Palitos de brocheta (remojados en agua durante 30 minutos)
Instrucciones:
- En un recipiente, combina la carne de res, la pechuga de pollo y los camarones. Agrega el Sazonador Cajun Green Corner y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Ensarta los trozos de carne, pollo, camarones, cebolla y chile morrón en los palitos de brocheta, alternando los ingredientes según tu preferencia.
- Espolvorea sal al gusto sobre las brochetas.
- Coloca las brochetas en la parrilla caliente y cocina durante unos 10-12 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que la carne y el pollo estén bien cocidos y los camarones estén rosados y opacos.
- Retira las brochetas de la parrilla y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve las brochetas calientes y disfrútalas junto con tus salsas y aderezos favoritos.
Estas brochetas de carne, pollo y camarón sazonadas con Sazonador Cajun Green Corner son perfectas para una comida al aire libre o una reunión con amigos y familiares. El sabor del Sazonador Cajun le dará un toque picante y aromático a las brochetas, mientras que la combinación de carne, pollo, camarón, cebolla y chile morrón brindará una variedad de sabores y texturas deliciosas. ¡Disfruta de esta deliciosa opción a la parrilla!