Margarita Picante con Tajín

Ingredientes:

• 1½ oz de tequila
• 1 oz de jugo de limón fresco
• ½ oz de licor de naranja
• Tajín para escarchar
• 1 rodaja de limón para decorar
• Hielo

Preparación:

1. Escarcha el borde de un vaso con jugo de limón y luego cúbrelo con Tajín.
2. En una coctelera, mezcla el tequila, jugo de limón, licor de naranja y hielo. Agita bien.
3. Sirve en el vaso escarchado con hielo y decora con una rodaja de limón.

Vino Caliente Especiado

Ingredientes:

• 1 botella de vino tinto seco
• 3 cucharadas de mezcla de Vino Caliente Especias
• ½ taza de jugo de naranja
• 3 cucharadas de miel o azúcar
• 1 rodaja de naranja para decorar

Preparación:

1. En una olla, calienta el vino tinto junto con las especias, jugo de naranja y miel. No dejes que hierva.
2. Cocina a fuego bajo durante 10-15 minutos.
3. Sirve caliente en una taza y decora con una rodaja de naranja.

 

Gin Tonic con Pimienta Rosada y Cardamomo

Ingredientes:

• 2 oz de ginebra
• Agua tónica
• 3 bayas de pimienta rosada
• 2 vainas de cardamomo
• Hielo
• 1 rodaja de limón o pepino para decorar

Preparación:

1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Añade la ginebra, luego las bayas de pimienta rosada y las vainas de cardamomo ligeramente aplastadas.
3. Completa con agua tónica y decora con una rodaja de limón o pepino.

 

Martini de Cardamomo

Ingredientes:

• 2 oz de vodka
• ½ oz de vermut seco
• 1 vaina de cardamomo, aplastada
• Hielo
• 1 cáscara de limón para decorar

Preparación:

1. En una coctelera con hielo, mezcla el vodka, vermut seco y la vaina de cardamomo.
2. Agita bien y cuela en una copa de martini.
3. Decora con una cáscara de limón.

Chai Latte con Anís Estrella

Ingredientes:

• 1 taza de leche (puede ser vegetal)
•  1/3 cucharadita de mezcla de té chai Green Corner
• 1 anís estrella
• 1 cucharada de miel o azúcar
• Canela molida para decorar

Preparación:

1. Calienta la leche junto con el té chai y el anís estrella. No dejes que hierva.
2. Endulza con miel o azúcar al gusto.
3. Cuela y sirve en una taza. Decora con canela molida.

 

Mocktail de Frutas con Pimienta Rosada

Ingredientes:

• ½ taza de jugo de arándano
• ½ taza de agua con gas
• 2 bayas de pimienta rosada, aplastadas
• Hielo
• 1 ramita de menta para decorar

Preparación:

1. Llena un vaso con hielo y vierte el jugo de arándano.
2. Añade las bayas de pimienta rosada y mezcla suavemente.
3. Completa con agua con gas y decora con una ramita de menta.